Miejski portal informacyjny:
Kazimierza Wielka, Bejsce, Czarnocin, Opatowiec, Skalbmierz

Warto podjąć naukę w tej szkole. W roku szkolnym 2018/2019 uczniowie Niepublicznego Technikum ZDZ w Kazimierzy Wielkiej, kształcący się w zawodach technik żywienia i usług gastronomicznych i technik budownictwa wzięli udział w realizacji projektu Erasmus+ zatytułowanego „Usted ha elegido el camino correcto. Staż w Hiszpanii kluczem do rozwoju zawodowego”. Program zakładał odbycie 4-tygodniowych praktyk i staży zawodowych dla 20 uczniów w Hiszpanii w rejonie Walencji,  w miejscu o wielkich tradycjach kulinarnych i stale rozbudowującej się infrastrukturze. Przed wyjazdem młodzież odbyła  przygotowanie  z języka hiszpańskiego przeprowadzone przez profesjonalnego lektora, oraz szkolenie BHP. Szkoła jako instytucja wysyłająca zapewniła uczniom także właściwe ubiory do pracy, opiekę pedagogiczną, ubezpieczenie i Europejską Kartę Ubezpieczenia Zdrowotnego. Projekt był ukierunkowany na poprawę kompetencji zawodowych i kluczowych uczniów w celu wykorzystywania zdobytych umiejętności w dalszym kształceniu i na rynku pracy. W czasie realizacji projektu młodzież poznała nowe techniki kulinarne w zakresie kuchni hiszpańskiej, praktyczne aspekty procedur zapewnień systemów jakości z zakresu gastronomii obowiązujące w krajach Unii Europejskiej, takie jak: Dobra Praktyka Higieniczna (GHP), Dobra Praktyka Produkcyjna (GMP), Systemy Analizy Zagrożeń  Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP). ”Budowlańcy” zaś poznali techniki i technologie stosowane w hiszpańskiej branży budowlanej jak również organizację  i funkcjonowanie hiszpańskich przedsiębiorstw w europejskiej przestrzeni gospodarczej. Realizacja staży przyczyniła się do kształtowania myślenia, postrzegania ekonomicznego, organizacyjnego i technicznego w tych branżach. Uczestnicy doskonalili znajomość branżowego języka angielskiego oraz poznali podstawy języka. Firma, która przyjmowała i na staże i praktyki młodzież w Hiszpanii to Europa Movilidad Estiudantil. Zapewniła ona zakwaterowanie i wyżywienie, opiekę i pomoc merytoryczną, prawidłowe, zgodne z programem, odbycie praktyk i staży oraz pomoc medyczną. Czas wolny od pracy wypełniły fakultatywne i kulturowe wycieczki po Walencji i okolicy. Był to już dziewiąty wyjazd młodzieży z Niepublicznego Technikum ZDZ w Kazimierzy Wielkiej na zagraniczne praktyki i staże, a trzeci do Hiszpanii. Po powrocie uczniowie otrzymali tak potrzebne na obecnym europejskim rynku pracy dokumenty min. Certyfikat Europass Mobilność opisujący zdobyte kwalifikacje, dokument Europass CV. Umiejętności i kompetencje poparte zostały także certyfikatem wydanym przez EME i certyfikatem uznanych punków ECVET. Jesteśmy jedyną szkolą w powiecie kazimierskim, która biorąc udział, w 2018 roku, w konkursie na projekt Erasmus+ w zakresie szkolenia i kształcenia zawodowego otrzymała środki na realizację zagranicznych staży w wysokości 57 000,00 euro. Krzysztof Ćwiek [See image gallery at bejsce.eu]

Pełna treść wiadomości na: bejsce.eu/?p=25598